「好きなお鍋」にちなみ、地元のお鍋をご紹介です(^_^)
それは・・・・「ごっこ鍋」。
材料は、コレ。
「ごっこ」というお魚です(^_^)
別名・・・というか、本名は「ホテイウオ」。
泳いでいる姿は↓
これがぶつ切りになって入っています。
メスの場合、卵が入っていると・・・ウマー(^o^)
（今日の写真は、すべてネットから拝借したものです(^_^)）
お味は・・・身の方は、「コラーゲンたっぷり」系のプルプルな感じですね〜(^_^)
卵はちょっと歯ごたえあり。
このブログをよく覗きにいらしているラブ＆ピースの飼い主さまは、ご存知だとして・・・
他の皆様、このお魚、知っていましたか？
