職場では仕事始めだったのに、自宅療養中の私は、起きて、食べて、昼寝までする始末(>_せっかく片付けをしようと意気込んでいたのに、なにもしないまま今日を終えようとしています・・・ どうも、家にいると「offモード」が抜けませんね(T_T) ゴロゴロしてい…

先日の記事2011-02-01 - つれづれなるままに・・でも触れましたが、以前買っておいたチーズフォンデュのチーズ。賞味期限が近付いている！ ということで、作ってみました(^_^) ・・・と、明るく報告するつもりが・・・・大変なことに。 まず、チーズフォンデ…

先日、とあるデパートで「ミルク＆ナチュラルチーズフェア2011」なるものが開催されていたので、お茶会後のランチでとろとろチーズにヤラれていた私は、張り切って覗きに行きました(^_^) この催し物、デッカイドー各地にある乳業やチーズ工房が集まり、たく…

お正月に某ショッピングセンターに行ったとき、久々にチーズを買いました。 今回は・・・ 「ジェラール・フロマージュ・ブルー」 コレ↓です。 外見はカマンベールチーズですが、中には青カビもか入っています。でも、ゴルゴンゾーラみたいにピリっとしたカン…

先日、違う部署の先生からもらったものがあります。それが・・・イラン産のいちじく。 これが、結構美味しい(^o^) 参考写真は↓ 見た目硬そうですけど、それなり柔らかさもあって、もちろんこのまま食べられます(^_^)あっという間に食べちゃいましたが・・・…

今日は、午前仕事、午後エアロ＆ヨガという、いつもの行事をこなした後、図書館に行ってました。そこで、メールが一本。母親からで、妹と洋服を買うのに街に出ているから、迎えにきてほしい、ということらしい。で、迎えにきてくれたら、夜ご飯を食べましょ…

以前から、興味がある食べ物の１つとして、チーズがあります。といっても、日本に昔っからある「プロセスチーズ」は、ちと苦手。ただ、その他のチーズは大好きなものが多いです。イタリア料理の前菜、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼは、ついつい頼…

秋の気配が漂っていている北海道ですが、例年なら、もう夜は長袖必須になる頃なのに、まだ半袖、いや、ノースリーブで歩けるのは、はっきり言って「奇跡」です！！・・・暑さに苦しんでいるみなさま、空気読めなくて、ごめんなさい先日、職場の有志の人たち…

昨日、久々にケンタッキーのチキンを食べる機会を得ました。 チキンフィレサンドを食べたんですが・・・やっぱり、あのスパイスはおいしいですね。 「食べ物は基本的に”塩味”が一番！」という、私の趣味にも合うし。今でこそ、巷にあふれているケンタッキー…

突然ですが、家の外で、一人お食事って、できますか？ つまり、レストランなどで「おひとりさまランチ」「おひとりさまディナー」はできますか？私は、気がついたらできるようになりました。世の中には、一人でなんてレストランに入れないわぁ、なんて言う方…